素有“知味停车,闻香下马”雅称的百年老店——杭州知味观,始创于1913年,“欲知我味,观料便知”、“质量至上,超值服务”的理念贯穿于企业发展之路。1993年知味观被评为中华**,拥有“国际餐饮名店”、“中国**餐饮品牌企业”、“**特技酒家”、“浙江省**商标”、“浙江省**商号”等荣誉称号。杭州知味观食品有限公司隶属于杭州知味观,地处风景秀丽的余杭瓶窑凤都工业区。企业主要产品为各类月饼、真空包装食品、速冻食品及焙烤糕点等。公司严格贯彻实施全面质量管理体系,通过了ISO22000食品安全管理体系和ISO9001质量管理体系认证。
2009年,公司引进日本全套月饼生产线,成为省内**的月饼生产企业,日生产能力达30万只。知味观选用考究的月饼原料、采用经典传统的制作工艺、运动现代化的生产设备、凭借严格的全面质量管理,生产的各式月饼品质优异、口味独到,深受消费者的喜爱。2008年知味观月饼荣获“中国月饼文化节优质月饼”奖,2009年和2010年连续两年荣获“中国名饼”称号。
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